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Our menu
Your traditional restaurant Chez Bertrand offers you authentic homemade dishes
Our menus
Express menu
Your choice: a starter, a dish of the day, cheese or dessert
€16
Full menu
A starter of your choice, a dish of the day of your choice, cheese and dessert
€18
Nos entrées du jour - vendredi 23 octobre 2026
assiette de charcuterie
€5.50
assiette de la mer
€5.50
oeuf cocotte aux lardons
€5.50
Daily specials
SUR PLACE OU A EMPORTER
filet de lieu noir sauce oseille riz
€13
welsch complet
€13
Steak hâché (150gr) grillé sauce au choix
€13
...
€13
A la carte dishes
Grilled andouillette
Our andouillette is served with its garnishes, accompanied by a mustard sauce
€15
Shallot flank steak
180g French meat with garnishes, shallot sauce - cooking of your choice
€21
Grilled sirloin
French meat of 200 g, accompanied by its garnishes, pepper sauce - cooking of your choice
€21
Tartare de boeuf préparé ou non preparé
selon la saison et l'approvisionnement
€15
Nos desserts du jour - vendredi 23 octobre 2026
Ile fottante
Crème anglaise et blanc en neige
€5
fromage blanc
€5
Coupe de glace
deux boules de glace - parfum au choix
€5
crème brulée spéculos
€5
mousse à la framboise maison
€5
....
€6.50
Our specialties at will
Fried mussels
Our succulent mussels and fresh fries
€19
Homemade cassoulet
Our traditional homemade cassoulet
€17
Royal sauerkraut
Our royal sauerkraut is composed of charcuterie (bacon, sausages, shank) with potatoes, potatoes and cabbage
€17
Couscous
Couscous served with
€18
Tête de veau sauce gribiche
Notre tête de veau est servie avec sa merveille sauve gribiche : tête de veau, langue de bœuf, légumes et sauce maison
€20
Our takeaway meals
cassoulet
By reservation only - A portion of cassoulet including
€15
Royal Sauerkraut
1 portion by reservation only - Royal sauerkraut including shank, sausage, bacon, potatoes and cabbage
€15
Couscous
A portion by reservation only - couscous served with semolina and meats
€16
Tête de veau
Notre tête de veau est servie avec sa merveille sauve grébiche : tête de veau, langue de bœuf, légumes et sauce maison
€18
Paella
A portion of Paella by reservation only including
€24
Nous contacter
Brasserie chez Bertrand
Adresse
2 rue du collège
Doullens
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Contact
Nous téléphoner
03.22.77.23.19
Nous écrire
Heures d'ouverture
Tous les midis
Lun.-ven. : 8 h 30 - 14 h
2ème vendredi du mois
Vendredi : 19 h - 23 h
(service cuisine jusque 21h30)
Soirée à Thème (voir évenements)
Samedi : 11 h - 14 h
Samedi : 19 h - 23 h
(service cuisine jusque 21h30)
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